こんにちは、総務の藤井です。

先日、スーパーで以前から気になっていたナスが販売されていたので購入してみました。

その名も「いせさき甘露茄子『宵葉月（よいはづき）』」です。

『宵葉月』は、「糖度4.8以上、重量100グラム以上」を基準にブランド化されたナスで、その最大の特徴は「生のまま食べられる」ことだそうです。

皮が薄く、えぐみが少ないため、薄くスライスしてわさび醤油や胡麻油で食べたり、ほかの野菜と一緒にサラダにしたりとさまざまな食べ方ができるとのことです。

伊勢崎市には「伊勢崎市『農＆食』戦略会議」という農畜産物ブランド化推進団体があります。

この『宵葉月』のそのブランド化農産物のひとつで、これまでに発表されたブランド化農畜産物は12種類もあります。

それぞれにこの『宵葉月』のようなブランドネームが付けられていて、その名前を聞くだけで「食べてみたい！」と思うような素敵なネーミングです。

こうした地元のブランド農産物を盛り上げようという試みも広がっています。

伊勢崎市内では伊勢崎市地産地消推進を掲げるいくつかの飲食店が、ブランド農産物を使ったオリジナルメニューを期間限定で提供しています。

このような試みがどんどん広がって、「この時期は『宵葉月』を食べに伊勢崎に行こう！」なんて話題になるといいですね。

地元伊勢崎でもまだ一部の店舗でしか販売していませんが、皆さんも機会がありましたら是非一度お試しください。

おはようございます、藤井経営の斉藤です。

毎日、暑い日が続きますね。昨日も、伊勢崎市では37.9度と毎日のように猛暑日が続いています。

熱中症で倒れた方などがテレビのニュースで取り上げられていますが、厚労省では「STOP！熱中症クールワークキャンペーン」を行っています。リーフレットを見てみると、熱中症予防対策に対してチェック項目が設けてあり、わかりやすい資料となっています。

熱中症予防対策に「こまめに水分を補給する」が第一に挙げられますが、それだけではなく「休憩場所の整備」や「日々の健康管理」においても必要であることが記載されていますので、参考になると思います。

暑い夏は、始まったばかり。自分自身も、お酒の飲みすぎなど日々の健康管理に気を付けながら夏を乗り切っていきたいと思います。

藤井経営の本多です。
先日IOT(Internet of Things)の話をしましたが今回も同じような略語で最近はＩＴ・ＩＣＴと言う言葉を聞くと思います。

ＩＴは結構古い言葉ですが・・・

まずＩＴ、ご存知の方は多いと思いますがInformation Technology(情報技術)の略でＰＣやインターネットを使ったシステムの構築や通信インフラ技術の事ですが現在皆さんが当たり前のように使っていると思います。

次にＩＣＴ、最近になって聞く言葉だと思いますがどうでしょう？
因みにInformation and Communication Technology(情報伝達技術)の略でＰＣやインターネットを使い情報の共有や人と人との繋がりを強くする技術だそうです。

・・・あれ何か同じじゃない？と思われた人もいると思いますが、そうなんです今では情報技術にコミュニケーションが必ず繋がっているので同じ意味の言葉になっています。
日本では扱っている省庁が違うらしくＩＴは経済産業省・ＩＣＴは総務省が呼び名として使っているもので(お役所仕事ですねぇ)国際的にはＩＣＴが一般的に呼び名になっています。

これからはＩＴは古い？・・・ＩＣＴと言えば今風かもしれませんね。

藤井経営の須田です。

先日、受動喫煙防止法が成立しました。ホテルの客室以外の場所や飲食店など多くの人が利用する施設や店舗は原則屋内禁煙とし、喫煙専用室でのみ喫煙を可能との事。焦点であった飲食店については、資本金５，０００万以下の中小企業で客席面積１００平方メートル以下の既存飲食店は、店頭に『喫煙』などと表示をすれば、喫煙専用室がなくても喫煙が出来るとの事です。お店側からすると、お酒と煙草はセットなのだから売上が減少するのではないか？と懸念されていたが、煙草を吸う顧客が減少をして、逆に吸わない顧客が同じ位増えているとの事であった。

改革が行われると非難が出るのは当たり前である。しかし誰も悪い方に改革をしようとしている訳ではない。ルールの中でしっかり戦略を考えるしかないですよね。

煙草を止めて１０年・・・体重も同じ単位で増え続けています。改革せねば！

こんにちは、沢田です。

連日、暑い日が続いている。

弊社の所在地である群馬県伊勢崎市は日本有数の猛暑地であり、もはやニュースなどでもお馴染みとなっている。

先日も高校野球観戦に出掛けたが、暑さに勝てず早々に帰ってきてしまった。球児はもちろんだが、スタンドから応援している生徒や父兄も本当に大変そうだった。

もうひとつ、伊勢崎の夏の風物詩と言えば、ナイターオートレースがある。オートレースとは競馬や競輪と同じく、公営ギャンブルの一つで、現在は全国に５場ある。通常は日中に開催されるが、伊勢崎レース場では夏場のみナイター（夕方からの）開催なのだ。

じつは、この伊勢崎レース場は、弊社から歩いて５分ほどの近場にあり、オートバイの爆音がよく聞こえる。最初はびっくりしたが、今ではすっかり慣れてしまった。
特に今時期は夕暮れ時から夜に心地よく聞こえてきて、夏が来たなと思わせてくれる。

とは言えこの連日の暑さ、さすがにキツイ。