こんにちは、松村です。

今回は、よく家の食卓に出てきます、「トマト」について話したいと思います。

「おいしいトマト」を見つけたと、数か月前の夕飯のときに「フルーツトマト」が出てきました。

多少、普通のものより高かったそうですが、確かに「甘くて、おいしいトマト」でした。

それからは、野菜売場や道路にある「おいしいフルーツトマト」の表示が気になるようになってしまい、手に取り見てしまいます。

夫婦で買物に行きますが、最近は、野菜売場で扱う「トマト」の種類が以前に比べて多くなったように感じています。

少し、「トマト」について調べてみました。アンデス原産で「なす科」の植物でした。日本での品種は120種ほどで、私は群馬県に

住んでいますが生産量が全国9位だったんですね。日本には江戸時代、寛文年間に長崎に伝わったそうです。

ビタミンＣが豊富で、がんの予防効果がある？といわれるリコピンを含んでいて、栽培も比較的容易で「小さいトマト」はベランダ

などプランターで栽培出来るみたいです。

栽培も路地栽培だけではなく水耕栽培などが発達し甘くて、おいしいものが色々と販売されているようです。

これからも、色々と「おいしいトマト」を探してみようと思います。これはというものが見つかればこの場で紹介できればと思います。

しばらく、このマイブームは続きそうです。