こんにちは、沢田です。
早いものでもう6月。つい最近、年があけたと思ってたのに。
このところ天気も良く、木々の若葉の新緑がとてもみずみずしく見える。
キャンプやバーベキューのシーズンだな。
うちも子どもがいるので、アウトドアに挑戦してみようと思い、とりあえず
バーベキューセットを買ってみた。(すぐに飽きることも考慮して、いちばん小さくて
いちばん安いやつにした。)
まずは、家の前で練習。
結構、簡単に組み立てることが出来て、木炭に着火剤をつけたら、案外簡単に火が付いた。
「おー、いーじゃん!」とか一人で言いながら、いろいろ焼いてみた。
肉はもちろんうまいんだけど、わたしが気に入ったのは魚介。
なかでも、「ブリかま」と「はまぐり」は、すっごくうまかった!
なんでなのかな。炭で焼くからか?外で食べるから?
なるほど、バーベキューが人気なのがよくわかった。
今度はなにを焼こうか楽しみになった。