藤井経営の牛房です
明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。
皆さんは、年末年始どのように過ごされたでしょうか。私は関西方面に行ってきました。年末の出発でしたので、寒波の影響をもろに受けてしまい、道中は雪に見舞われましたが、大阪は天気も良く絶好の観光日和となりました。
大阪では、大阪城ホールでのコンサートの後に“鶴橋”まで行ってきました。ここは、駅に着くと電車の中からでも焼肉の匂いが漏れてくるほどの焼肉の町であります。
そして、翌日は明石海峡大橋を渡り高松まで足を延ばし今回の旅の目的の一つである“オリーブハマチ”を堪能してきました。これは、香川県の隠れた特産のひとつで10月から出荷が始まり早ければ１月にはなくなってしまう食材です。高松まできたので当然、讃岐うどんも食してきました。
久しぶりの美味を堪能し、年明けの業務に向け英気が養えたかと思います。